Jakarta, 12 Juli 2023 - Garudafood berkolaborasi dengan Prochiz menggelar demo masak kreasi jajanan hemat dan sehat kepada puluhan ibu-ibu komunitas Kampung Wirausaha Garudafood di kantor Pusat Garudafood, Jakarta (12/7). Kegiatan ini merupakan upaya perusahaan dalam meningkatkan kapasitas pelaku usaha ultra mikro. Garudafood memperkenalkan produk-produk Prochiz serta mengajarkan beberapa resep yang mudah diduplikasi agar dapat menjadi starter pack dalam memulai bisnis kuliner.
“Program Kampung Wirausaha Garudafood merupakan program inkubasi perusahaan yang sejalan dengan misi perusahaan untuk mendukung tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs). Demo masak ini merupakan salah satu langkah Garudafood dalam menciptakan masyarakat yang lebih berdaya, terutama ibu-ibu rumah tangga. Kami meyakini bahwa mereka memiliki potensi dan berperan penting dalam peningkatan kualitas hidup keluarga hingga menciptakan kesempatan kerja,’ ujar Dian Astriana, Head of Corporate Communications and Relations Garudafood.
Jika diperhatikan, olahan makanan yang menggunakan keju semakin banyak ditemukan di Indonesia. Melihat tren tersebut, Garudafood berkolaborasi dengan Prochiz menyelenggarakan program ‘demo masak Prochiz Bersama Komunitas Kampung Wirausaha Garudafood’. Kegiatan ini adalah strategi Garudafood untuk meningkatkan kapasitas dan kemampuan anggota komunitas khususnya dalam hal memasak dan mengkreasikan produk olahan keju. Peserta juga diharapkan dapat mengasah insting wirausaha mereka untuk menciptakan produk yang kreatif dan memiliki nilai jual.
‘Resep-resep sederhana ini mudah diaplikasikan dan berpeluang besar untuk dijadikan ide bisnis kuliner dengan berbahan dasar keju. Selain itu, keju cheddar memiliki cita rasa yang pas jika dipadukan dengan berbagai macam makanan sehingga mudah diterima dan disukai oleh masyarakat Indonesia sesuai Misi kami: Memasyarakatkan keju dan Mengkejukan masyarakat. Kami yakin bahwa produk Prochiz memiliki ‘value added’ bagi komunitas Kampung Wirausaha’, ujar Peter Wiradjaja, Direktur PT Mulia Boga Raya Tbk.
Kegiatan ini dihadiri ibu-ibu komunitas Kampung Wirausaha Garudafood area Tangerang Selatan, Bekasi, Cikarang, dan Bogor. Komunitas Kampung Wirausaha Garudafood merupakan salah satu program inkubasi CSR Garudafood Sehati di bidang pemberdayaan masyarakat. Hingga kini, terhitung total 454 ibu-ibu rumah tangga telah tergabung dan menerima manfaatnya. Program ini berfokus untuk menemukenali potensi usaha yang ada pada masyarakat dalam mendorong terciptanya rakyat yang lebih mandiri, berdaya, dan produktif.