Jakarta/Indonesia dan Singapura, 10 Februari 2021 – Barry Callebaut Group, penghasil cokelat dan produk kakao bermutu tinggi yang terkemuka di dunia, mengumumkan penunjukan PT Sinarniaga Sejahtera ("SNS"), anak usaha PT Garudafood Putra Putri Jaya Tbk ("Garudafood"), salah satu perusahaan makanan dan minuman yang terbesar di Indonesia, sebagai distributor produk sustainable compound chocolate Van Houten Professional di Indonesia.
Menghadirkan Van Houten Professional ke Indonesia
Berdasarkan perjanjian kerjasama tersebut, target konsumen produk compound chocolate Van Houten Professional adalah para “artisan” dan jaringan toko roti, kafe, restoran, pedagang grosir, dan segmen pembuat kue rumahan yang berkembang pesat. Adapun varian produk-produk tersebut akan tersedia secara komersial di pasaran sekitar Maret tahun ini. Para pihak sepakat untuk tidak mengungkapkan lebih lanjut mengenai ketentuan-ketentuan lainnya dalam perjanjian.
Bpk. Paulus Tedjosutikno, Direktur Garudafood, menjelaskan, "Kami menangkap peluang kerjasama dengan Barry Callebaut untuk mendistribusikan produk-produk compound chocolate Van Houten Professional. Kami yakin untuk menjadi pemain yang dapat diperhitungkan dalam mendukung pertumbuhan konsumsi produk cokelat di Indonesia dengan mengoptimalkan jaringan distribusi foodservice kami."
Kerjasama ini merupakan kelanjutan dari kemitraan strategis antara Barry Callebaut dan Garudafood yang pertama kali terjalin pada 2015. Kemitraan tersebut kini berfokus pada pasokan industri compound chocolate melalui dua pabrik cokelat di Indonesia, yakni di Gresik, Jawa Timur, dan Rancaekek, Jawa Barat.
Dengan kekuatan strategi penjualan dan distribusi Garudafood di berbagai jaringan serta didukung oleh kompetensi Barry Callebaut lewat berbagai merek cokelatnya yang terkenal untuk kategori business-to-business, kedua perusahaan berkomitmen menciptakan pertumbuhan yang berkelanjutan di segmen compound chocolate di Indonesia.
"Van Houten Professional merupakan merek legendaris asal Eropa yang dimiliki Barry Callebaut. Merek ini telah menjadi pemimpin pasar di Asia. Lewat kerjasama dengan Garudafood, kami kembali bermitra dengan pemimpin pasar di negara dengan perekonomian yang paling dinamis di Asia Pasifik, serta memiliki wilayah jangkauan strategis di Indonesia yang terus berkembang, bahkan di tengah kondisi yang penuh tantangan," jelas Shuo-yen Choo, Managing Director Chocolate Indonesia & Vice President, Food Manufacturers, Asia Tenggara, Barry Callebaut.
Memberdayakan petani kakao di Indonesia melalui program "Cocoa Horizons"
Berakar dari Eropa selama lebih dari 190 tahun, Van Houten Professional memiliki brand promise sebagai merek inovatif, yang menawarkan varian produk cokelat dan compound chocolate yang lengkap dan telah disesuaikan dengan kebutuhan teknis produsen makanan cokelat. Selain mengutamakan mutu, cita rasa, dan kenyamanan, seluruh produk Van Houten Professional mengandung kakao lestari yang dipasok 100% dengan cara yang berkelanjutan melalui Cocoa Horizons Foundation, lembaga nirlaba yang dibentuk Barry Callebaut untuk memberikan dampak positif bagi komunitas petani kakao.
"Kami ingin meningkatkan keahlian dan kreativitas di kalangan artisan, namun yang lebih penting lagi, kami bertujuan untuk menggerakkan aspek keberlanjutan di Indonesia. Van Houten Professional akan menjadi merek mass market pertama di Indonesia yang menawarkan kakao yang dipasok secara berkelanjutan dalam program Cocoa Horizons. Program tersebut akan meningkatkan taraf kehidupan para petani kakao dan komunitas mereka di sejumlah wilayah, seperti Sulawesi," lanjut Shuo-yen Choo.